メゾン・ジョゼフ・ドルーアン 5本セット

￥22,000 (税込)

※未成年者の飲酒は法律で禁止されているため、20歳未満の方はお申し込みいただけません。 ※準備数：48セット フランス、ブルゴーニュを代表する生産者 メゾン・ジョゼフ・ドルーアンを堪能できるセットです。 1880年創業ブルゴーニュを代表する生産者 メゾン・ジョゼフ・ドルーアンのシャブリとジュヴレ・シャンベルタンが入った5本セットです。ブルゴーニュの北から南までをご堪能ください。 [ドメーヌ・ドルーアン・ヴォードン]シャブリ レゼルヴ・ド・ヴォードン シャブリの先駆者ならではの、真のシャブリ! シャブリは夏は暑く、冬は寒い大陸性気候で、頻繁に霜が下りるぶどう栽培の難しい地区です。霜害対策として1株に芽を10個以上残す生産者が多い中、ドルーアンはぶどうの凝縮感を出すために、芽を8つしか残さず収穫量を減らすという方法を頑なに続けています。また、収穫したぶどうをシャブリ地区の自社ワイナリー（ムーラン・ド・ヴォードン）で圧搾し、ボーヌでステンレス発酵・醸造することで、いきいきとした上品な酸、ミントやレモングラスを想わせるフレッシュな香りを表現しています。 （自社畑・ビオディナミ農法） ●生産社（